2014-03-31 中国料理 八州 小笠原諸島・西ノ島とくっついた新島の話題が枯れきってる昨今‥石川の八州さんのプースーからニョキ出た島が話題を呼んでいる‥らしい..(嘘-uso-) ネギ味噌ラーメン/780円 味噌自体は比較的落ち着いた(弱インパクト)ものになるが、ニョキ出た辛ネギ(細切りチャーシュー入)を混ぜ込むことによって本領を発揮する! 今回は味噌を食したがもちろん醤油も存在する。 次回はザーサイ肉炒めそば/780円をご紹介したいと思う..。