らーめん まつや

   

茅ヶ崎と藤沢のはざま辺りにあって最寄の駅も無い..。

決して立地は良くないけど好意を持っている≪らーめん まつや≫

券売機の左上は豚骨ラーメン/690円だけど、僕はラーメン/650円と塩ラーメン/650円が好き。

今回はちょっと贅沢に得入ラーメン/850円と塩ラーメンを注文。

特入の方はチャーシューが増え味玉も乗って豪華っ！

醤油ラーメンの方はチャーシューが炙ってあるんですね。

それほど香ばしい感じは受けず、味付けも薄かったけど柔かく口の中でホロっとするタイプ。

スープは淡麗。

鶏ガラ×アゴ(トビウオ)・アジ・片口etc..の複種類の魚介からなるあっさりスープ。

醤油の方はもう少しカエシを効かせてもらった方が好みだけど塩の方はマスト！

中細ちぢれ(角あり)との相性も良いかと。

デフォで160gの麺は中盛(200g)まで無料！

※大盛は100円増し

醤油も塩ももちろん中盛。

瞬食です。