10月1日に伊勢佐木町にオープンした〝地球の中華そば〟 ちなみに地球➟ほしと読みます。 麺の砦 ラー博店で店長を勤めてた方が開業したお店。 ランチタイムを外して2時頃訪れたにも関わらず店内は満席。 外にも4～5人の並びが‥。 席数はさほど多くなくカウン…

鶏喰-TRICK-は常時行列をつくる人気店。 この日は僕の前に5人と少なめ。 ラッキー♪ 並んでる時は隣の居酒屋(三太)の入口をふさいじゃ駄目ですよ。 お店の前にはイラスト付きのメニュー表。 前回(14・4・9)は味玉鶏の醤油/当時850円➟880円だったので今回は味…

味の大西 茅ヶ崎店、拉麺厨房 HIKORIが瞬閉した場所に12月5日にオープンした博多らーめん みつぼし。 東京 市ヶ谷に本店があるそう。 麺は久留米から毎日空輸される久留米製麺。 卓上には白胡麻・高菜・紅生姜etcがスタンバイ。 ランチタイムだったこともあ…

2014年...もっとも再訪した麺屋はここかな。 ≪つるたんたん≫ 9月1日のオープンだからまだ2ヶ月半ほどだけど早くも3回目の訪問。 初訪は坦坦麺2辛/750円 2回目が鶏チリ(ライス付)/750円 そして今回は坦坦麺3辛/800円とカレー坦坦麺/800円を注文。 白濁したゴ…

7月のオープン直後から気になっていた鴨宮の≪鶏らーめん しおさい≫ やっとこれた..。 ここの店主さんは鐙-abumi-出身とのこと。 期待を込めてサイドメニューは外し、券売機左上の鶏そば/680円の大盛/100円を注文。 ※超絶煮たまご/100円(クーポン使用) 着丼後…

ススり頻度の乏しい横須賀・三浦エリアから特に気になっていた≪麺屋 こうじ≫ あっさり讃岐風ラーメンを提供する珍すぃーお店。 ※駐車場は店脇に3台分完備。 店内は広くL字カウンターの他にテーブル席もあって20席くらいはありそう。 ある情報筋からここは月…

以前から気になってきた戸塚の行列店。 麺や 太華-taika- 関東で食べられる尾道ラーメンとしてはハイ↑レベルとウワサ❤ 噂通りお昼を外した14時にも関わらず数人の方が並んでおりました。 店内にはテーブル席もあり。 カウンター8席と4人掛けテーブルが2席。 …

家系が乱立する昨今..。 長きに渡り平沼橋という総本山のお膝元で家系フリーク達を満足させ続けている(らしい)中島家。 直系にも劣らぬ人気店♪ 環状1号線沿いにあり℗無し。 15席ほどのＬ字カウンターの中では寡黙な親父さんがその腕を振るう。 注文はチャー…

寒くなってくると味噌が恋しくなるけれど今宵も淡麗..。 長沼町(最寄り駅：本郷台)に7月(20日)にオープンした らーめん もりや。 (木＋水＋土を森の漢字に見たて)※北海道紋別郡の方が作った文字らしい.. 多くのファンに惜しまれつつ閉店した東戸塚の名店≪森…

近くて遠い六会で行列をつくる豪快-GOUKAI- 11時から15時の営業だと近くてもなかなか行けません。 しかも..お店の前には案の定の行列。 待ってる間も換気扇から漏れる魚介の香りにお腹が鳴ります♪ 大勝軒で修業されていたという店主さん。 メニューはらーめ…

横浜での飲み会の前に星川駅(相鉄線)でぶらり途中下車..。 もとい、ぶらりではなく確信的途中下車して麺屋へ。 星川駅から徒歩6分～7分。国道16号を和田町方面へちょっと行くと左手にありました。 7月26日にオープンした新勢力！ らぁめん直。 入口の看板に…

H山夫婦の上曽我坦々に触発されワンマンでラーメン遠征イン綱島。 雑誌や口コミでの評判も上々なこちら.. 鶏らーめん 極楽鳥 時間も遅かったので待つことなく入店。 店内はＬ字カウンターと４人掛けテーブルが２卓。 注文はこってり塩らーめん/720円とまかな…

猫トラからニボ中毒中‥。 今日は桜ヶ丘の推し麺屋 支那そば すずき。 14時頃行ってちょい待ち..。 駅そばでもないのに流石です。 メニューは支那そば/670円を軸にワンタン(3個or5個)とチャーシューのトッピングとシンプル。 注文はワンタン麺(3個)/780円 ス…

9月22日に大和にオープンしたニボ界の期待の新星☆ 煮干しらぁめん 猫トラ亭 定休日は日曜日。 一度、定休日(28日)に行ってしまい店舗写真だけ撮って帰ってきた次第‥とほほ。 気を取り直して平日の夜に再訪..。 駐車場は少し離れたところに20台と大容量(But..…

座間のニュータンタン(13.9/8)がオープンした一年後..南林間駅近にニューの付かないタンタンメンがオープン(14.9/8) メニューのトップにはタンタンメン/700円が鎮座。 他にも五目そば・うまにそば・もやしそばetc..定食も肉野菜と肉ニラと充実。 注文はタン…

4月24(オープン翌日)に行って以来遠のいていた栄家＠湘南台。 お店に入る前から獣臭プンプン(六角家ism) チャーシューメン/900円 器から飛び出す20cm超のホロホロ系の薄切り肩ロース。 インパクトあります！ スープを一口含むとその瞬、オープン当初との違い…

湘南藤沢卸売市場内のJUNJI。 21時閉店ちょい前に飛び込み再訪！ 今日こそタンメン/750円と意を決して行ったつもりだったのに‥。 土壇場で怖じ気づき‥。 醤油ラーメン(豚こつ)/600円 スープはもともとがライトな仕上がりだけど、今日のは超の付くライトだっ…

県西栢山にそりゃ登り応えのある山があるそうで..。 県西のデカ盛りを語る上で外すことのできない 味寿々。 入り口から何か妙な雰囲気を漂わせてます‥。 注文は人気.No.1の味寿々メンとなってたけど変化球で.. ピリ辛・みそ味寿々メン/850円を注文。 調理中…

ハ州さんのつけ麺＠味噌/840円 麺をリニューアルして若っかん太麺になりモチっと感アップ↑ 麺量もデフォで通常の1.5倍ほどあり食べ応えあります。 しつこ過ぎないつけ汁になっているので、〆の一杯に注文する人も少なくないようで。 ぜひお試しを...。

９月１日オープン予定のらう跡。坦々専門店のつるたんたん。 近所さん限定の試食会(無料..)にたまたま。 メニューは坦々麺の1辛と2辛。 それと海老チリならぬ鶏チリ。 お願いしたのは坦々麺の2辛。 お店的には胡麻を効かせたマイルディーな1辛推しのようだっ…

麺屋 ごめん。 6月の中旬に港南台にオープンした新店！ 「面白い店名だなぁー‥」っと知ってはいて、横浜に行く用事もあったので行ってみた‥。 日曜・祝日は11時から21時まで休憩無しで通し！ お店を覗いてみると‥ 「え‥？」 「あれ‥？」 「い‥いとう君？」 …

先月?だったかな‥御頭東山率いるDa麺'sで湯河原の飯田商店へ。 ここは行列の出来る麺屋でこの日もオープン(am11時)前から長蛇の列..。 入店まで50分? 入店して10分ほど待ってようやく着席。 店内は7..8人ほどのカウンターと2人掛けの簡易テーブルのみ。 こり…

4月に惜しまれつつ閉店した「だし屋」が「だし屋 本店」としてリニューアルして早3ヶ月‥。 11時-15時と強気な営業時間になかなか行けずにいたけどようやく行けた..。 メニューも価格もほぼ同じ。 らーめん/580円 しかし姿・味は様変わり..。 ワカメ→もやし。…

辻堂でラーメンとお酒を提供していた｢こきあ｣が藤沢を通り越して(チェ..)大船に二号店を出店。 店内は入り口で靴を脱いで上がる土禁スタイル 座席数は10席ほどの厨房を囲むカウンターと4人掛けのテーブル。 オープン記念で醤油ラーメンと白醤油ラーメンが500…

7月17日..。 Dを受け継ぐあの店が湘南藤沢地方卸売市場内にオープン！Dとは‥そう「だし屋」のD..。4月の中旬に惜しまれながらも暖簾を下ろしただし屋が「JUNJI」と名を変え3ヶ月の沈黙を破り再始動♪ JUNJIになり大きな変更点は≪豚こつ≫と≪鶏ガラ≫から選べる…

茅ヶ崎と藤沢のはざま辺りにあって最寄の駅も無い..。 決して立地は良くないけど好意を持っている≪らーめん まつや≫ 券売機の左上は豚骨ラーメン/690円だけど、僕はラーメン/650円と塩ラーメン/650円が好き。 今回はちょっと贅沢に得入ラーメン/850円と塩ラ…

プレ以来ご無沙汰だった白旗の號-go-ひさびさに再訪..。 まだ駐車場℗の設置はありませんでした..。 この日は東山夫婦推しの牛すじの乗ったラーメンを食べようと思ったんだけどメニューからドロン(忍者)してました。 仕方なくじゃないけど、こちらも食べたか…

味の大西［茅ヶ崎店］の跡地に去年の9月位にオープンしたお店。 拉麺厨房 HIKORI..。 注文はあっさり鶏コク醤油らぁめん/700円 デフォで130gの麺は無料で中盛(160g)に増量してもらえます。 もちろん中盛で！ 焦がしネギの浮遊したやや茶褐色の濃いスープ。 …

美フォルムが堪らない本厚木の人気店..麺や食堂。 相変わらず魅せられますね。 メニューは大きく分けて醤油と塩、それとサイドメニュー。 中華そば/680円 魚介が効いていて、刺すような醤油(ヵェシ)ではなくやんわりとした旨み..。 焦がしねぎ(前から入って…

ラー好きな東山夫人が誕生日っということで田谷温泉(湯快爽快)へ行く前に啜り巡業！ 以前から混んでるからっとスルーしてきた壱八家 戸塚店へ。 この日も店脇に10台以上ある駐車場スペースはいっぱい‥。 しばらく並んで入店。 入口には長多屋製麺の箱が重ね…