静雨庵
前回はふっちゃんと海鳴(鎌倉)からの大原家(大船)のツーリングを決行..。
今回はワンマンでツーリング。
とりあえず鎌倉。
前々から気になってた≪鎌倉老舗麺屋御三家≫の一角➟静雨庵(せいうあん)へ。
11時半頃着でラッキーにも待たずに入れたけど、そのあとは店前に3人~5人位は常に待ってる状態..。
注文はラーメン/520円
※ヒガa.k.a.王子が言うには味噌/600円もオススメらしい。
麺は中華そばならでは(?)の細ストレート。
黄金色の鶏ガラスープとの相性も良くバランスのとれた一杯。
一言付け加えると、このスープ「昔ながらの系なんでしょー」っなどとあなどってもらっては困る。
素朴で最後まで飽きのこないことはもちろん、口の中で転がすと「ふゎ‥」とした旨味を感じる。
久々の飲みきり..。
そのまま大船➟戸塚➟上大岡‥弘明寺➟蒔田と大岡川沿いに走り横浜へ。
ズゥーっと気になっていた中華そば 維新商店。
注文は中華そば/690円
大盛無料で迷わず注文。
背脂の浮いた鶏ガラベースの濃厚醤油スープ。
生姜がアクセントになっていて『ぅんまぁ..♪』
麺は自家製中太の平打ちちぢれ麺。
スープとの相性は言うまでもなく、ピロピロ食感が堪らなく好み..♪
横浜に行った際は結構な頻度で行っちゃうかも。
僕的にはかなり好きなラーメンでした。
『どこがオススメ?』っと聞かれたらココは紹介したいと思います。
鎌倉の残りの御三家。
ひら乃と鎌倉赤坂飯店。
御三家狩りなり。