石狩亭

大船駅笠間口を出てすぐにある石狩亭－いしかりてい－

40年以上この地に鎮座する大船の代名詞的名店。

深夜2:00まで営業しているので、営業終了際々まで酔っ払いさんでいっぱい..。

メニューは豊富で宴会から〆まで石狩一軒でいけちゃいます。

   

とりあえず名物の緑茶割り(日本一うまい!)/400円

緑茶が濃い。

日本一かはともかく「うまい..!!」ことは確か..。

柳麺/600円を注文。

   

具はチャーシュー(肩ロース)・メンマ・刻みネギ・海苔と、いたってシンプル。

やや濁ったスープを掘り起こすと、しなやかな細ストレート麺がお目見え..。

あっさりとした味に奥行きを演出しているのは豚さんでしょうか？

うまいです♪

次は豚汁麺/800円かな。