らーめん まつや

藤沢と茅ヶ崎の狭間‥そう僻地＝ご近所の麺処

らーめん まつや

火曜定休で11:00～14:00/17:00～21:00

ここの塩(醤油?)ラーメンは小麦の香り豊かな高級小麦粉≪はるゆたか≫を使用している噂はこれホント!!

注文は特入塩ラーメン/850円

特➟チャーシュー＋2枚＆味玉

   

クリアなスープに美フォルム..❤

レンゲを着手することにもためらっちゃう。

遠慮気味の塩ダレに和風出汁がハズす訳ないし、やや加水率を抑えたパキっとした自家製麺を早茹でぇー(1分40秒)

こりゃマーベラス!!

スープや麺もさることながらチャーシューと味玉も手抜きなし。

丁寧な一杯に好感が持てます。

中盛(200g)まで無料も嬉しい♪

※デフォ(醤油・塩・豚骨/150g) 大盛(醤油・塩・豚骨/300g)