麺屋 登夢道
茅ヶ崎の赤羽にあった茅-かや-の跡地に二郎インスパイアが上陸ゥ!
初見マニアのKneeの兄貴とチャリ漕ぎで来襲。
登夢道-TOMUDOU-
駐車場は店脇に3台と道を挟んだ向かいに3台の計6台分。
外で並ぶこと15分+店内で25分ほど待ち席へと案内される。
メニューは醤油・味噌・辛味噌で大・中・小のラインナップ。
注文はオーソドックスに登夢道めん(小)/680円
注文時に野菜増し(無料)とニンニクの量を問われる。
ともに増しコールで!
10分ほどして着丼。
(野菜増し忘れのハプニングあり‥)
デフォでバラチャー1枚と味玉付。
欲張りな兄貴は味玉トッピング/100円
ホウレン草はオープニングなんちゃらで無料で付けてくれました。
ブタさんも醤油もまったく出しゃばらず(弱く)ライトな仕上がり..。
幅広い層を見据えてるのか‥マニア層のウケはいまいちかも..。
麺は弾力のある平打ちストレート。
嫌いじゃない。
でも少なすぎる。
(中)‥230g
(小)‥115g
蒸野菜でお腹パンパン‥。
次回はぶためん(中)/950円(野菜&ニンニクともにコール無し)で注文しよっかな。
でも高いなぁー(汗
また落ち着いたら行きます..。