つけめん KOKORO

HANABI＠鎌倉の姉妹店でもあるつけめんKOKORO＠大船。

その名の通りつけ麺推しの麺屋。

入口入って右手に券売機。

左上(お店一押し)はもちろんつけ麺..。

しかしここはとりそば/750円を注文。

4月～価格や麺量などの変更あったようで‥。

ラーメン➟160gだった麺量は140gに..。

そのかわりちょい盛り≫40g増(＋50円)がなくなり中盛まで無料!!

   

着丼したとりそばはそのスープの色からも分かる通り醤油が強め..。

鶏ベースには違いないけど、鶏感は弱くメニュー名にやや違和感を覚える。

チャーシューもつけ麺と同じく豚さん..(勝手に鶏だと思ってた..)

味付けの濃いトロトロ極厚チャーシューは食べ終わりにとりそばの印象を消すインパクト!!..。

サイドメニューでちゃーしゅーごはん/350円

表面をカリッと炙った角切りチャーシューはジューシーで美味しい..♪