真鍋家

家系が食べたくなってご近所で迷う..。

真鍋家..栄家..ゴル麺..まつり家..。

ひさびさに真鍋家へ。

券売機には一日限定15食のねぎ/100円が追加され、卓上調味料もズラっと揃っておりました。

注文はラーメン(中)/800円＋ねぎ/100円

麺コールは「かためー」

   

ひさしぶりに行ったけど変わらぬライトさ..店主さんのお人柄ヵ..(小声)

麺は家系列で多くもちいられる酒井製麺！

でも同じ酒井製麺でも真鍋の茹で具合は、

【ふつう】➟【やわらかめ】

【かため】➟【ふつう】

っといったところ..。※参考までに..。

さて、本題の辛ねぎはというと。

食べ進めるにつれ、辛ねぎがスープの味を変化させ好感トッピング。

でも量が少ないので＋100円を考えると次回は悩む‥。