佐藤製麺所だけでは気持ちもカロリーも満足値に達しず平塚の泪橋へ流れ(はしご)
泪橋といえばマンモス↓
マンモスも➟
辛マン・塩マン・カレーマンと種類が増えてた。
今回は二軒目ということもあってマンモスは回避‥。
しょうゆらーめん/650円を注文。
マンモスほどのインパクトは無いが、表面張力ヒタヒタstyle..かっこいいvisual...。
表層には油膜が張っていて熱々をキープ。
むかしながらの的な醤油ラーメンをアップデートしたような。
全く物足りなさはなく(油かな..)三つ葉もよい仕事してます。
塩もあったけど、次はまたマンモスシリーズにしよっかな。